直到蘇老終于站起身，開口打破了僵局。

“大家都等什么呢！來來來，都快動筷子吧！”

蘇老起身將最中間的轉盤轉了轉，看似隨意地將其中一盤，停在自己身前。

“都說了要盲評，那就不要顧忌那么多了，從哪一盤開始都一樣！”

停在他身前的，正是唐年做的那一份。

蘇老將那盤菜，往鄭老的方向移動了一毫米，“來吧老鄭，嘗嘗！”

鄭老對自己徒弟的手藝，哪還能不熟悉？

他瞇起眼睛，用筷子尖在魚背上一戳。

隨著“咔嚓”的一聲脆響，裹著糖衣的鱖魚頓時從表面上裂開，露出里面白如蒜瓣的魚肉。

他夾起一塊，送入口中。

嗯，他沒看錯，果然是唐年做的。

鄭老最擅長的就是雞蛋里挑骨頭，但在場的畢竟還有這些人，他也不樂意當眾挑自己徒兒的刺。

他放下筷子，想了想，不咸不淡地評價了一句。

“還不錯，不過火候大了些，應該是第一次炸魚時溫度過高了?！?

聞，唐年心虛地低下了頭。

師父不愧就是師父，有什么問題一口就能嘗出來。

第一次過油鍋時，他忍不住往江意晚那邊張望了一會兒，一個沒注意，火就大了一點。