大年三十。
大清早上起來,幾人便是貼對聯(lián)做湯。
仙迷湯。
一只雞和半個豬臉骨頭熬成的湯。煮熟以后將上面的肉拆下來,用手撕成肉絲。
加點豆腐絲,豆芽絲,白菜絲,淋上紅薯淀粉漿,打幾個雞蛋。
最后撒上蔥花和麻油。
上午和中午就吃這個。
吃不飽?
再來一碗。
接著就是炸肉丸子和韭菜盒子。
這玩意餓了直接拿著吃點。
吃了中午飯,
下午他就開始準(zhǔn)備晚上的東西了。
今天趙啟年一家要過來一起過年。這東西得準(zhǔn)備好點。
紅燒熊掌,要不是今天整理酒的時候,看到那瓶熊膽酒,自己還真不一定想的起來還有一只熊瞎子呢。
這熊掌可是好東西。
熊掌不會做,只能當(dāng)豬腳來紅燒了。
紅燒肉,粉蒸肉,紅燒熊掌,紅燒獅子頭、紅燒鯉魚、醬燜羊肉、酸辣大白菜、酸辣土豆絲、酸菜豬肉燉豆腐。紅燒大對蝦和蝦仁蒸蛋。
最后的湯則是一個大雜燴,雞、鴨、甲魚、豬肚、羊肚、小野雞、鮑魚、海參以及其他亂七八糟的東西。
本來想模仿一下,那道名菜,佛跳墻的。
但是這玩意是真的不會,最后做出來一個四不像。
不過味道還是不錯的。
湯和熊掌做起來太費時間了,提前在空間里做好的。
楊月梅走了進(jìn)來準(zhǔn)備幫忙,看著周小川準(zhǔn)備了這么多的菜,便說道:“你弄這么多,吃的完嗎?”
周小川正在忙活,聞便不在意的說道:“趙爺爺一家,和秦……”
說到這里他愣了一下,“完了?!?
秦老頭忘記去叫了,上次只是說了一次,也不知道對方愿不愿意過來。
不管對方愿不愿在意,自己出于禮貌都得再叫一下的。
說完,趕忙將圍裙收起來。
向著外面跑去,“娘,一會趙爺爺他們來了,你招呼一下,我去找秦老爺子?!?
“哎,我知道了,你慢點?!笨粗苄〈ㄖ泵诺耐浦囎映鋈?,她趕忙交代一句。
騎著車子來到秦老頭家里,便看到秦老頭一臉的怒色,此時對方和秦瀟兩人都已經(jīng)換好了新衣服。
桌子上放著一提東西,里面放的是糖果和幾斤紅糖。
顯然已經(jīng)準(zhǔn)備好了,就等周小川再叫一次。
周小川假裝不知情的的笑了笑,“老爺子,不是說好了過來一起過年嗎?我在家里等了半天怎么都沒見你們過來?!?
秦老頭聞氣不打一處來,我什么時候答應(yīng)了?
秦瀟在旁邊看著周小川一副氣喘吁吁的樣子,一陣心疼。
但是她現(xiàn)在可不敢說話。
老頭子正生氣呢。
“我看你是忘記了吧?”秦老頭可不給他面子。
“怎么可能呢,我剛?cè)ペw爺爺家一趟,這不馬上就跑過來了嗎?”這個時候只能胡扯了,其實就是要個面子而已。
聽到周小川這樣說,秦老頭這才稍微好看點。
“你趙爺爺他們也過去了?”
周小川趕忙點了點頭,“嗯嗯,是啊,所以我們趕快過去吧?!?
秦老頭聞又去了屋里一趟,摸索了一會拿著一個東西放進(jìn)兜里。
這才將門鎖好,“行了,走吧!”
說完,便帶頭下了樓。
來到樓下,周小川推著車子,“老爺子,你和瀟瀟慢慢走,不急,我回去先做飯?!?
“小川哥,你先回去吧,我和爺爺一會就來了?!鼻貫t一邊扶著秦老頭,一邊說道。
周小川聞看向了老頭子,見對方點了點頭,他這才騎著車離開。
回到院子的時候,趙啟年一家三口已經(jīng)到了。
趙啟年和趙奶奶兩人,正在堂屋和楊月梅聊著天。
趙青青正在和周小米兩個在房間里。
玩貝殼。
平時吃的一些海鮮,漂亮的貝殼都被周小米留了下來。
這個可是她的寶貝。
收了一個小木箱子。
這讓周小川一陣欣慰,終于像個女孩子的樣子了。
“趙爺爺,趙奶奶,你們先等一會啊,我還得趕快去做飯。一會說啊”說完便一頭鉆進(jìn)了廚房。
趙奶奶看著周小川的背影,“這孩子,著急什么??!這才幾點啊?!?
現(xiàn)在時間也才兩點左右,但是老家人吃年夜飯早啊。
四五點就開始了。
楊月梅聞笑了笑,“除了洗菜摘菜,其它都他一個人弄,也不讓我進(jìn)去。我連搭把手都幫不上?!?
趙奶奶拉著楊月梅的手,感嘆了一句,“月梅啊,你這以后享福了啊?!?
“是啊,享福。我是真的享這孩子的福了?!睏钤旅仿勔彩且魂囘駠u。
周小川此時正在廚房里擺弄著,好在菜已經(jīng)弄的差不多了。
一口大鐵鍋燜飯,一口大鐵鍋炒菜。
正在忙活著,外面?zhèn)鱽砹苏f話的聲音,是秦老頭和秦瀟到了。
果然,沒一會,秦瀟便走了進(jìn)來。
“小川哥,我給你燒柴火。”秦瀟進(jìn)來見周小川正在灶臺上忙活著,便對著他說道,
說完便坐在了鍋灶底下。
拿著旁邊的柴火便往里面放。
“哎,別放,你先出去和小米他們玩,我一會就好了。”
說完,不顧秦瀟一臉的失望,便將她推出了廚房。
周小川將廚房關(guān)好,這才繼續(xù)做飯。
這要是多一個人,麻煩不說,自己意念還不能動用,得做到啥時候。
屋外!
楊月梅看著秦瀟笑道,“怎么樣?我都說了不讓進(jìn)吧?連我都被趕出來了?!?
秦瀟聞臉上有點紅,支支吾吾的說了一句,“我去周小米玩?!?
說完臉紅的跑進(jìn)了屋里。
而身后則是傳來一陣笑聲。
周小米寶貝似的拿出了一個五彩的大海螺,給兩女看。
隨后一臉闊氣的一擺手: