滾犢子
傻柱笑著說道:“成,哥兒幾個有緣,我就露一手兒,你們先等著,我回家換身兒衣服,撂下東西再拿點兒調(diào)料,我再回來”
說著與幾人點了頭便往中院兒去了。
李學(xué)武讓老彪子把自己早上拿回來的食材擺到案上,自己則是回家去拿豆芽。
過了二門兒,進了自家屋門,見秦淮茹過來幫忙做飯,與劉茵正在蒸二合面的窩窩頭兒。
這李家?guī)兹藪甑墓べY都不少,但是這個時候的糧食不是跟工資掛鉤的,是跟人口掛鉤的,每個人的糧食都是定量的,所以李家再有錢也是不敢天天吃細糧的。
這還是李學(xué)武拿回來了糧食,并且叮囑了要做二合面兒的窩窩頭兒,劉茵這才這么做的。
每天工人的菜就是土豆白菜蘿卜,換著做,好在李學(xué)武拿回來的多,不然李家的供應(yīng)糧可是跟不上。
“學(xué)武回來了”秦淮茹跟著李學(xué)武打了聲招呼。
李學(xué)武笑著應(yīng)了,回道:“秦姐辛苦了啊”
秦淮茹笑著客氣道:“辛苦啥,都是你幫我呢,不然家里要斷頓兒了”
李學(xué)武進了里屋,看見閨女在悠車子里睡著了,老太太邊看紙牌邊推著悠車子。
李學(xué)武靠近了想逗逗李姝卻被老太太打了一巴掌。
“滾犢子,整哭了你哄???”
李學(xué)武在炕稍的豆芽盆兒里抓了一把豆芽,輕聲說道:“嗨,咱們這就叫互相幫助,誰都別跟誰客氣”
秦淮茹現(xiàn)在晚上幫著這邊做窩窩頭和切菜,有時晚上還得去后面暖棚里的爐子填火,為了掙出一頓晚飯著實辛苦。
李學(xué)武說完又對著劉茵說道:“媽,我掐一把豆芽了啊,我跟我大姥在倒座房吃了,今天搬家
滾犢子
傻柱見李學(xué)武拿捏菜刀有些底子,在一旁指導(dǎo)了拿刀的竅門兒。
“看見這刀刃兒了嗎?這是人家?guī)煾狄呀?jīng)用出來的刀了,刀刃都是弧形的,你要讓刀順著這個弧形在肉上前后拖動,要穩(wěn),還要快,把菜刀燙燙熱水,不沾肉沫和油”
李學(xué)武試了試,還真是那么回事兒,借著傻柱手把手教的力道,一塊塊兒地將狍子肉改了刀兒。