迎秋心里一肚子的火。

“之前那姜箬璃攥著方子，和攥著自己的命一樣，那些離開咱們店鋪去她那里的老師傅們不簽身契，是絕對不會給他們看方子的，可這些日子不知道是不是因為被趕出姜府的緣故，竟然不用簽身契了，只需要簽二十年的長工期后，便可以看方子?！?

迎春說完，瞧向宋南姝：“而且，姜箬璃還讓那些老師傅來勸說咱們各個鋪子現(xiàn)在的師傅們，說是去姜箬璃那里才更有前程，說什么姜箬璃那里比咱們也不過是多了十年工期，可是有很多不可思議的方子，朱長貴說已經(jīng)有老師傅動心了?！?

迎雪也緊張看向宋南姝：“姑娘，咱們是不是得做點什么？”

宋南姝將自己手中那本真假千金的話本子放回桌案上，手指在書面上敲擊著：“姜箬璃的新方子，托姜三公子的?！疫€真看過幾個。”

這位姜三公子派人給宋南姝送來了很多禮物，把姜箬璃最初用來吸引她鋪子里老師傅們的方子也放在其中，胡管事在整理那些東西給姜家退回去的時候看到了，便拿來請示宋南姝。

宋南姝當時只是覺著這姜三公子當真是喜歡拿著別人的東西送人情，所以粗粗看了一眼便讓胡管事送回去。

“那些方子里有些東西，找不到……”宋南姝說。

這次，姜箬璃穿越回來倒是將所有方子背全了。

可，只有方子又有什么用？

雖然宋南姝不算特別博聞強識，但方子上很多東西她看了，在姜箬璃原本的那個時代應該很常見，可在現(xiàn)在的大昭卻不是常見之物。

比如在姜箬璃穿越回去他們那個時代之前，她說的味精一物……

姜箬璃只知道這個東西，但不知道如何做這個東西，后來……是林晚娘想了辦法用香菇粉替代了味精。

這次姜箬璃穿越回去后倒是把如何只做味精的法子給背下來了，可是她光顧著背法子了。

原料選擇都有哪些，什么先要糖化，再滅菌，再發(fā)酵，再提取，再中和結晶。

溫度控制在多少，怎么糖化，所用器皿寫得都很清楚。

提取時的離心或過濾，分離菌體殘渣得到粗提液……

這個怎么操作，方子上可沒有體現(xiàn)。

以宋南姝對姜箬璃的了解，她怕是把時間都花在了背上，怎么操作應該是稀里糊涂。

就像以前，姜箬璃把方子給了宋南姝，就全部依靠老師傅們自己琢磨。

老師傅琢磨不出來就說什么古人腦子就是笨，連去指點老師傅一二都不愿意。

老師傅琢磨出來了，她也會說方子都給了，要是做不出來那就是真的蠢。

吃食上的都是可以找到替代的，可其他工藝品可就沒那么容易了。

就如同之前姜箬璃給宋南姝的方子上，需要用到硫酸。

可這硫酸是如何制，姜箬璃卻不知……

那方子一直閑置在手中，直到后來有老師傅發(fā)現(xiàn)這硫酸實際上便是綠礬油，才用上了姜箬璃給的方子。

“且看著吧！看姜箬璃的鋪子能出多少新鮮玩意。”宋南姝笑道。