龍頭龍尾用瓜類雕刻而成,且淋油上色,和菜肴渾然一體。
爪子似用雞爪擺盤。
就連龍的鱗片都復(fù)刻出來,用海魚的炸魚片制作而成!
經(jīng)理微笑對(duì)大家介紹:
“這道菜是從炙鳳肉延伸而來,明朝宮廷有一道很著名的菜肴,叫炙鳳烹龍!”
“我們廚師查閱了很多典籍,都無法查到這道菜的做法!”
“后來在某個(gè)御用廚師世家,聽說炙鳳烹龍其實(shí)是兩道菜,廚師從炙鳳肉,延伸出烹龍的做法!”
“龍肉我們用的養(yǎng)殖鱷魚肉,鱷魚肉質(zhì)緊實(shí),吃起來有嚼勁,鮮美,帶有淡淡的香味?!?
“口感嫩滑,味道像魚和雞肉的混合體!”
“烹制而成的鱷魚肉,最大程度保存低脂肪、低膽固醇、高蛋白質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)!”
鱷魚古代就是地龍。
是真正的龍肉。
楚彧被這道菜給驚到了!
在古代,龍是祥瑞的存在。
現(xiàn)代人壓根就沒把龍當(dāng)回事,居然做成了入口的菜。
所以,楚王十分震驚。
哪怕在古代統(tǒng)領(lǐng)一國(guó)的君主,在現(xiàn)代人眼里,什么都不是。
他們連龍都敢吃。
會(huì)把他放在眼里。
所以,浩毅哪怕知道他是楚王,仍舊把他當(dāng)場(chǎng)普通人一樣勾肩搭背。
在古代,一個(gè)侍衛(wèi)敢對(duì)主人如此無理,早就被拉出去亂棍打死了。
而浩毅早不知道死多少回了!
他一點(diǎn)都不在意,甚至有點(diǎn)刻意。
很期待他萬(wàn)分嫌棄,又不得不妥協(xié)的樣子。
而神明卻一臉看好戲的,打量他。
以為他見到這盤烹龍會(huì)情緒失控!
他堂堂楚王,怎會(huì)一道菜而失禮。
接著,酒店經(jīng)理繼續(xù)上菜,松花小肚兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、炒銀絲、芙蓉燕菜、燴蝦仁兒、燴海參......
一共十幾道菜,八個(gè)人吃不了這么多,但每一道菜做法精美考究。
不是宮廷御用菜肴,就是大眾十分喜歡的。.b