蘇青葉馬上將電話打了出去,以蘇家的人脈很快便有了結(jié)果,這是張家的產(chǎn)業(yè)。
對(duì)方搞這么一手,之前必然要做很多工作,比如準(zhǔn)備慶典,比如在這邊安插內(nèi)鬼。
一切都是蓄謀而為,顯然張家再次出手了。
蘇青葉憤憤的罵了一句:“張凌杰這個(gè)混蛋,還沒完沒了了!”
“這不算什么,張家這次吃了大虧,要是沒動(dòng)靜才奇怪?!?
林峰反應(yīng)很平淡,“先不用著急,我們看看情況再說。”
接下來他們酒店這邊的情況就尷尬了,原本新店開業(yè)就沒有熟客,新客剛上門便被對(duì)面敲鑼打鼓的給吸引過去。
兩家酒店等級(jí)相近,菜系相同,人家只要七折,客人很容易用腳投票,直接跑到那邊去。
從中午到晚上,整個(gè)酒店冷冷清清,竟然一單都沒賣出去。
晚上下班的時(shí)候,總經(jīng)理周武將所有人員召集在一起開會(huì)。
“今天的情況大家都看到了,這不是偶然,而是商戰(zhàn),現(xiàn)在按照我說的去做,馬上將菜單的價(jià)格改成五折。”
“是!”
工作人員答應(yīng)一聲就準(zhǔn)備去做,這時(shí)林峰和蘇青葉走了過來。
“等一下,先不要?jiǎng)?!?
林峰制止住眾人,隨后看向周武。
“降價(jià)百分之五十,這么大的事情,怎么不跟我商量一下?”
“這有什么好商量的,我是總經(jīng)理,酒店經(jīng)營這種事情自然是我做主?!?
周武理所當(dāng)然地說道,“老板你放心,這就是一個(gè)小小的商戰(zhàn),之前也經(jīng)歷過,交給我肯定沒問題?!?
“是嗎?”
林峰冷冷一笑,“你的應(yīng)對(duì)之策就是拼價(jià)格?可如果對(duì)方改成四折呢?”
“那我們就打三折!”周武說道,“商場如戰(zhàn)場,狹路相逢勇者勝,既然開戰(zhàn)就要比誰夠狠?!?
林峰說道,“我們酒店綜合利潤點(diǎn)只有三成,對(duì)方就是看準(zhǔn)這一點(diǎn)才打了七折。
如果我們打五折,每天都要賠錢,這個(gè)后果你想過嗎?”
周武說道:“這是沒辦法的事情,只要我們打贏,以后損失的錢都能賺回來?!?
林峰目光凌厲:“可是多久才能打贏,這場商戰(zhàn)要持續(xù)多久?我們要有多少資金才夠砸?
如果對(duì)方堅(jiān)持一個(gè)月,我們跟不跟?如果對(duì)方堅(jiān)持半年,我們跟不跟?
人家的資金有多雄厚,我們有多少錢?這些你考慮過嗎?”
周武攤了攤手,“我是總經(jīng)理,負(fù)責(zé)的就是酒店運(yùn)營,至于資金那是老板該負(fù)責(zé)的事。
林峰冷笑道:“這么說你除了幫我賠錢之外,什么都做不了?”
周武神情不屑:“老板,你是醫(yī)生不懂經(jīng)營,有些事情看不明白,商戰(zhàn)就是這樣的。”
而且昨天我們可是說好了,你不能干預(yù)我的管理。”
林峰說道:“我說的是不該管的我不管,但該管的我必須管,你都要把我的家底賠光了,我憑什么不管?”
“既然老板要管那我就不管了?!?
周武擺出一副死豬不怕開水燙的架勢,“那你說該怎么辦?就這么干看著嗎?”
林峰說道:“按照我說的去做,把所有菜品的價(jià)格翻倍!”