44樓的茶水間非常大,還有各種煮茶用品,不懂的,還以為這地方是專門賣茶的。
宋璞存這次拉了滿滿一箱的六堡茶,是他精心甄選過的,最適合用來參加品鑒會(huì)的批次。
舒從他手里接過一包,先用最常用的蓋碗泡法沖泡。
然后又拿來了一個(gè)保溫壺,將用沸水洗過兩遍的茶葉倒入壺中,最后再倒一遍沸水至保溫壺,蓋上蓋燜。
何潔瑩被她嫻熟的手法吸引,竟忍不住跟著她的動(dòng)作,坐在另一張桌子上學(xué)了起來。
很快,兩種方法沖泡的茶都弄好了。
舒先自己品了一口蓋碗泡的茶,覺得還不錯(cuò)。
待三十分鐘后,又品了燜壺里的茶,也很香濃。
宋璞存跟著她一起品嘗,滿意得連連稱贊。
而何潔瑩先喝的是自己泡的那杯,感覺口感雖新但并不是很特別。
等她喝到舒泡的那杯后,她眼睛都亮了!
“,你好厲害!我喝了你泡的茶后,感覺同一批次的茶檔次都提升了很多?!?
舒笑了笑,“茶藝有很多講究,注水的方式、水線的高低和粗細(xì),都對(duì)茶的口感起到微調(diào)的作用。但有時(shí)候不細(xì)品,也品不出來。”
宋璞存在一旁聽著夸贊,“我之前也不知道小舒能泡得這么好。說來也慚愧,我只懂得如何挑選茶葉,如何制作成品,如何上架銷售,如果管理員工。但你讓我像她那樣泡茶,我技術(shù)不行!”
“那下午你打算怎么弄?你現(xiàn)在是紀(jì)凌川的私人秘書,采購的那個(gè)辛經(jīng)理大概率會(huì)認(rèn)出你?!焙螡崿撝朗嫦胍芟?,可這畢竟還是自家公司的地盤,想讓人完全認(rèn)不出,有些不可能。
舒當(dāng)然早想到了這點(diǎn),但她仍舊自信滿滿道:“六堡茶起于唐宋,盛于明清。所以,下午我會(huì)穿著唐代流行的齊胸襦裙,戴著面具泡茶。