夏千帆和琴娘稍事休息后,便帶著夏清寧去買豬下水。
屠夫有些吃驚,做生意的手卻不停。
“第一次見人要這么多豬下水的,幸好今個兒我這多送來了兩副,正愁賣不出去呢,還是按照昨日的價錢,你們愿意的話就拿走?!?
“砰——”
屠夫將豬下水扔到旁邊的案板上,尋來幾張油紙。
只等著夏千帆付錢,便將東西給他。
夏千帆端詳了一番那些豬下水,竟是比昨天的分量還要多些,價格自然更貴些,幸好他今日賣完了那些豬下水,銀錢方面綽綽有余。
“都要了,給我包起來吧。”
“豪氣!以后要是還要豬下水,只管到我鋪子上來,我就是幫你去從其他攤子鋪面上湊,也給你湊齊。”
屠夫大笑,手起刀落間便將豬下水分批好,一一包裹到油紙里,找了跟繩子綁起來,整理好后才遞給夏千帆。
末了,屠夫拿了一根筒子骨過來。
“以后多來照顧生意,這就當是我送的。”
“……謝謝?!?
夏千帆微怔,也不知道這根筒子骨怎么熬湯。
夏清寧眼睛亮。
這可是上好的筒子骨呢,好好熬湯,敲開里頭都是骨髓香油,可好吃了呢!爹爹這可是大補的東西!
原來是這么好的東西。
夏千帆將東西放到菜籃子里,又去藥鋪里買了一點桂皮八角等一些調味料,末了還去多買了兩塊紅糖和冰糖,看看能不能弄出點其他的口味來,蔥姜蒜更是多買,拿繩子串了帶回家。
他們先用筒子骨熬了兩盅骨湯,筒子骨里的浮油香甜可口。
“這東西要是能加入鹵味底料里,肯定香?!毕那Х袊@著,留下一小碗放到灶臺邊上,準備等會兒試試。
爹爹真是奇才!肉香骨香可比豬下水的味道更吸引人,加一點點骨湯,那味道可就鮮美好多倍呢!
得了女兒的稱贊。
夏千帆心中也多了幾分底氣。
等到家人們喝完湯吃完飯,夏千帆照例帶著夏文曜開始處理那些豬下水,不過這次,夏文翰也巴巴端了個小凳子過來。
夏文曜頭也不抬:“不是嫌臭么?”
夏文翰往鼻子里塞了兩片碎布,聲音糯糯地回應:“聞起來臭,吃起來香呀。我干嘛跟好吃的過不去,只要辦事干活賺了錢能給我留點,臭就臭點?!?
“你小子,就記得吃呢?!?
“哥你胡說什么呢,吃是次要的,還是給家里賺錢要緊。”
“你真是……”
“嘿嘿,哥你別那么記仇么,今天我保證比你昨天干得多,不讓你吃虧!”
兄弟倆你來我往,調皮拌嘴個不停。
夏千帆聽著,只覺得熱鬧。
下午處理豬下水,晚上熬煮半夜的鹵味,等到第二日清晨就去占了位置做營生,如此往復,七日的時間轉瞬即逝。
夏文曜和夏文翰甚至都學會了自己去買豬下水回來清理,還給夏千帆省了路程和時間。
琴娘忙著繡品。
雪沁閑來沒事,便抱著夏清寧跟著夏千帆去出攤,幫忙收銀子。