至于顧染這邊,根本就不擔(dān)心牧家人會查到自己身上。
從對方派雇傭兵來抓她,想把她當(dāng)成試驗(yàn)品的時(shí)候,就注定了她顧染和牧家將會不死不休。
而在顧染這里,可沒有改過自新,做人留一線這些規(guī)矩。
此時(shí)的顧染正在前院的涼亭下吃著剛出爐的年糕。
這是洋田村那一帶獨(dú)有的年糕,將糯米打成粉,加上一點(diǎn)水,將糯米粉和成稍微有點(diǎn)粘的顆粒狀,然后均勻的鋪在蒸年糕的蒸籠里,大約十厘米厚,然后放在灶臺上蒸。
這里就不得不夸傅司爵一句,當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)這個院子的時(shí)候,特地在前院的廚房讓人砌了個土灶。
雖然平時(shí)不會用,但有時(shí)候做一些特色菜的時(shí)候,還是土灶更加的方便,做出來的美食也有一種土灶獨(dú)有的香味。
年糕蒸熟后倒在席子上,然后用線沾著水將年糕切成十厘米左右的長條。
等這些年糕涼了后可以放在水里保存,想吃的時(shí)候拿出來切成片,可以放在米飯上蒸著吃,也可是炸年糕加白糖。
不過顧染最喜歡的還是剛出籠的年糕,以前在洋田村的時(shí)候,村子里開始蒸年糕的那幾天,她基本就靠著年糕解決一日三餐。
冷了之后重新加熱或者油炸的年糕總是沒有剛出籠的熱乎的年糕好吃。
因?yàn)樵鹤永锶硕啵翌櫲鞠胫^年后就要回九淵島,這次直接讓人準(zhǔn)備了三籠年糕,等涼了后還能給姜楠,季弘他們送點(diǎn)。
姜楠和她一樣,也是在洋田村長大的,也很喜歡吃這些,季弘,蘭諾這兩位則是受了顧染的影響,過年的時(shí)候不吃點(diǎn)這些總覺得缺了點(diǎn)年味兒,當(dāng)然,她也不會忘了在藥廬養(yǎng)老的小老頭兒。