許元?jiǎng)俚热硕甲吆螅矝](méi)有留在衙門(mén)，提前下班，徑直去了城北的菜市，昨天是沒(méi)有摸清楚行情，買(mǎi)菜和米面多花了十幾文錢(qián)。

今天他準(zhǔn)備來(lái)城北的菜市，因?yàn)檫@里是老城區(qū)，多是鄉(xiāng)下小販來(lái)販賣(mài)，物美價(jià)廉。

花最少的錢(qián)，賺最多的錢(qián)。

打開(kāi)嫂子的胃，輕松實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由。

許元?jiǎng)賮?lái)到了老城區(qū)菜市，就看到熙熙攘攘的一幕，很亂，但很熱鬧，叫賣(mài)聲絡(luò)繹不絕，顯得十分繁華，完全不弱于后世啊。

有獨(dú)立的排水渠，一些臟污順著水道就流出去了。

生活等大件垃圾，會(huì)有菜市專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)的人，不間斷的清理出去。

來(lái)到這里，許元?jiǎng)倬够秀遍g，覺(jué)得物資并不匱乏啊。

嗯，有錢(qián)人的天堂。

“差爺，我們已經(jīng)繳攤位費(fèi)了啊。”

“是啊，差爺，我們一大早就繳了?！?

“我這里還有收據(jù)的?！?

一個(gè)個(gè)商販看到穿著差役官服的許元?jiǎng)伲允悄樎痘炭?，?dān)心又被再次收錢(qián)，畢竟他們是小本買(mǎi)賣(mài)。

“我是來(lái)買(mǎi)菜的?！痹S元?jiǎng)傩χ懒艘痪洹?

“差爺，我這的菜最新鮮，我給你打五折?！币粋€(gè)老伯稍舒了一口氣，急忙客氣恭敬道。

許元?jiǎng)倏戳艘谎鄣厣蠑[放的土豆，這個(gè)年頭土豆有了，不過(guò)個(gè)頭不算大，但是勝在新鮮，純天然，手指頭一掐，帶水的。

許元?jiǎng)倏戳艘谎叟赃吜⒌呐谱?，一文錢(qián)一斤，隨即扔下一文錢(qián)，這土豆個(gè)頭能買(mǎi)上三五個(gè)，也夠用了。

“謝差爺賞。”那老伯抽出一張油紙，直接裝上十多個(gè)土豆，然后就打包。

“多了，多了?！痹S元?jiǎng)偌泵ν妻o道。

“差爺賞臉，是我的榮幸，還望差爺收下?！崩喜掖掖虬?，用麻繩捆好，殷勤的遞到許元?jiǎng)俚氖掷?。天籟小說(shuō)網(wǎng)

“那就多謝老伯了?！痹S元?jiǎng)俟傲斯笆帧?

接下來(lái)不論他走到哪個(gè)攤位前，給出的份量都是足足的，他干脆找人要了一個(gè)麻袋，一并放進(jìn)去。

稍后又撿了一個(gè)大肥雞，放到昨天去的菜市肯定需要三十文，在這里只收了二十文錢(qián)。

“還是鄉(xiāng)下人實(shí)誠(chéng)啊?！?

許元?jiǎng)俑袊@一聲，卻也知道多虧了這身衣服，震懾了一切魑魅魍魎，蠅營(yíng)狗茍。

稍后出了縣城，在外面等了一輛販菜老伯回程的驢車(chē)，給了兩文錢(qián)。

現(xiàn)在缺的是大錢(qián)，也不在乎這些小錢(qián)了。

等到了青山村口下車(chē)，許元?jiǎng)倭嘀榇突亓思摇?

“你，晌午怎么回來(lái)了？”方柔蹙眉道。

“衙門(mén)的飯吃不習(xí)慣，順著販菜的驢車(chē)干脆回來(lái)了?！痹S元?jiǎng)賾?yīng)了一句，然后拎著麻袋就直接去了灶房里，很快就聽(tīng)到了啪啪啪剁雞塊的動(dòng)靜。

方柔在院子里站著，冷瞟了一眼灶房，今天是雞？

昨天是魚(yú)，味道很香可惜沒(méi)吃上。

早上的餅確實(shí)不錯(cuò)，但少了肉味。

既然早上能花錢(qián)吃上餅，不如中午也嘗一口肉，之后就絕對(duì)不花冤枉錢(qián)了。

想到這里，方柔走出家去了隔壁告訴做飯的婦人，午飯不用做了。

許元?jiǎng)兕┝艘谎圩叱鲈旱姆饺幔皇且恍Α?

用火折子點(diǎn)火，加上柴火，開(kāi)始燒水。

待水滾沸了之后。

許元?jiǎng)侔亚泻玫碾u塊下鍋，煮出血沫子之后，直接撈出來(lái)雞塊，然后重新刷干凈鍋。

這次準(zhǔn)備的佐料很多，土豆洗好切成方塊，蔥白，姜片，蒜切成片，特意放了十幾個(gè)干辣椒，他愛(ài)吃辣，辣才出味。

再加上一撮香葉，三個(gè)八角，一下把花椒，又辣又麻的料子齊備。

菜鍋也起了火，加上油后，放上一些白糖，慢慢攪拌成沫，這可是他常用的配方，可惜這個(gè)時(shí)代沒(méi)有冰糖，要不然效果更好。

雞塊再次倒進(jìn)去，炒到焦糖色。

旁邊的大料也隨即一并加進(jìn)去，翻炒入味后，這個(gè)過(guò)程才是最重要的，雞肉難入味，炒才是精華，他捋起袖子，一番翻炒。

地鍋炒菜是挺好的，可惜鑲在了灶臺(tái)上，而且沒(méi)有鍋把手。

“真懷念，掂鍋的時(shí)候?！痹S元?jiǎng)佥p嘆一聲。

炒的差不多后，加上井水，稍微淹過(guò)雞塊，蓋上了實(shí)木鍋蓋，悶出來(lái)的香味穿過(guò)灶房，跑出了好遠(yuǎn)。

在院外和鄰居聊天嗑瓜子的方柔，也聞到了香味。