但他表面上又沒(méi)有表現(xiàn)出什么,而是笑了笑,“沒(méi)事的,你有心了,繼續(xù)吧。”
北堂威受寵若驚,他絲毫都沒(méi)有注意到,其實(shí)自己的爺爺已經(jīng)在心里給他記上了一筆。
但其實(shí)此事也讓北堂老爺子感受到北堂威近期的成長(zhǎng),他也不像以前那么魯莽,有變得成熟一些。
“好?!北碧猛氖謧鱽?lái)絲絲的陣痛,但他卻絲毫沒(méi)有在意現(xiàn)在他完全沉浸在喜悅當(dāng)中。
他還以為自己收獲了老爺子的心,讓老爺子對(duì)他更親近了一些,畢竟之前如果誰(shuí)泡茶的時(shí)候有一點(diǎn)錯(cuò)處,老爺子都會(huì)讓他滾蛋。
北堂威沒(méi)想到的是,其實(shí)老爺子也想讓他滾蛋的,只不過(guò)礙于他是親孫子的原因,給他一個(gè)面子罷了。
北堂威又做了一遍第三步,這一次他非常的謹(jǐn)慎,他不會(huì)允許自己再出一次錯(cuò)。
所以他的動(dòng)作放慢了一些,一次來(lái)抵擋出錯(cuò)的幾率。
做完醒茶這一步,他開始了第四步,沖泡,這一步是要根據(jù)茶葉的不同類型選擇不同的方法來(lái)沖泡。
他今天泡的是鐵觀音,所以他要用泡鐵觀音的方法來(lái)泡,這樣子茶葉泡出來(lái)才會(huì)有不一樣的口感,才會(huì)發(fā)揮出它的極致。
老爺子看著北堂威如此在意細(xì)節(jié),也不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭,他還以為北堂威根本會(huì)忘了這一步,因?yàn)檫@一步很難要很細(xì)致才能做好。
第五步,是出湯,是將泡好的茶葉過(guò)濾到公道杯中,北堂威非常小心的拿起茶壺將茶葉水過(guò)濾在公道杯中。
這一次他沒(méi)有出錯(cuò)了,開始第六步,分茶,分茶是要將茶海中的茶湯倒入品茗杯中,此時(shí)的茶葉水在平茗杯中要呈現(xiàn)七分滿的狀態(tài)為最好。
他先倒好了茶湯,將第一杯茶湯先端到了老爺子面前,請(qǐng)他品嘗。